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五香茶叶蛋

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张小厨_叨啦

这是半个月时间里第四次煮茶叶蛋，其中第二次煮了四五十个给我娘家带去了，反馈味道炒鸡棒！ 老公评价我煮的【五香茶叶蛋】比任何早餐店里的都好吃！ 有需要改进的大家尽管提，互相学习！ 大家快快做起来吧～加油 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 三四十个
、
红茶 5克（小包装的正好一包）
、
老抽 35克
、
生抽 40克
、
盐 30克
、
冰糖 40克
、
小香葱 4棵
、
姜 10片
、
八角 3颗
、
桂皮 4克
、
丁香 10颗
、
花椒 7克
、
小茴香 4克
、
桂皮 3克
、
香叶 7.8片
烹饪步骤
小贴士

所有的材料均可增减，鸡蛋一起煮开的时候也可尝尝汤的味道，不咸加盐，颜色淡加老抽！ 希望大家会喜欢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-28

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