黄油牛排
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步骤1/9
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牛排用纸巾吸干水分
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步骤2/9
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抹上橄榄油给牛排做个spa,再撒适量海盐黑胡椒
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步骤3/9
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大火热锅放入牛排
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步骤4/9
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(根据自己需要的生熟程度)翻面放入拍烂的大蒜和迷迭香
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步骤5/9
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开小火放入黄油增香
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步骤6/9
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让牛排充分吸收黄油,然后封边煎一下
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步骤7/9
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捞出牛排,剩下的油放入淀粉
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步骤8/9
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加红酒做成酱汁
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最后一步
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切好的牛排淋上酱汁,Nice!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-28
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