好吃不上火的全蛋法蒸蛋糕
好吃不上火 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味,为爱添美味#
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步骤1/6
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准备好材料
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步骤2/6
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鸡蛋加糖用厨师机打发,全蛋打发耗时较长,打发的蛋液滴落后痕迹不会轻易消失
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步骤3/6
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筛入低筋粉,加入植物油(可省)
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步骤4/6
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快速翻拌均匀
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步骤5/6
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将蛋糊放到裱花袋中(保鲜袋也可以),挤入模具,盖上盖子开水蒸15分钟即可
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最后一步
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好吃不上火
模具大的话蒸的时间要相应增加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-28
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