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燕麦珍珠米萝卜牛肉粥

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找回逝去的岁月

倒春寒，给爱人煮一锅暖心又暖胃的粥，巴适！ 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#
食材清单 加入采购清单
牛肉 150克
、
萝卜 半个
、
燕麦米 50克
、
东北珍珠米 200克
、
盐 少许
、
生抽 少许
、
鸡蛋清 一个
、
生粉 少许
、
柠檬汁 少许
、
白砂糖 少许
、
芝麻香油 少许
、
猪油 少许
、
姜片 一小坨(切片)
、
料酒 少许
、
耗油 少许
烹饪步骤
小贴士

通常我都会在腌肉的时候把盐味放够，猪肉时就不需要另外放盐了。当然，你必须考虑其他调料的盐度来决定放多少盐来腌肉哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-28

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