送给女神节的女神们【四喜蒸饺】
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步骤1/18
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首先香菇用温水泡发备用。
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步骤2/18
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在容器中加入猪肉馅、玉米淀粉、味达美臻品蚝油、味达美臻品料酒及六月鲜淡盐特级酱油、香油混合搅拌。
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步骤3/18
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用筷子围绕着时钟方向进行搅拌至顺滑起胶质即可。
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步骤4/18
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把泡发好的香菇、胡萝卜、西芹切成适中小颗粒,甜玉米剥成粒放一旁待用。
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步骤5/18
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取饺子皮放上适量调好味的肉馅。
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步骤6/18
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饺子皮沾上水两边对折捏紧。
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步骤7/18
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在另外两边再沾上水捏紧另外两边。
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步骤8/18
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如上图这样四个孔挨个捏紧。
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步骤9/18
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边缘沾水捏出花瓣样。
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步骤10/18
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放入准备好的四种颜色的蔬菜。
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步骤11/18
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是不是很漂亮,四种颜色寓意着:福、禄、寿、喜;也代表着女神们貌美如花儿一般美丽绽放。
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步骤12/18
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把捏好成型的四喜蒸饺码好在蒸笼里准备开蒸。
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步骤13/18
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锅里倒入适量清水大火烧开后放入蒸笼大火蒸上8分钟左右即可。
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步骤14/18
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女人如花,献给女神们喜爱的美食。
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步骤15/18
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生活总有那么多节日,以花为名,共赴花事。
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步骤16/18
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成品。
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步骤17/18
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成品展示。
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最后一步
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六月鲜与你共度美好时光。
1:蒸饺中的蔬菜可按个人喜好进行搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-28
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