剁椒鲫鱼
美味简单易学!!!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
超市买条半斤左右的鲫鱼,回家后还是要多次清洗。
-
步骤2/10
点击查看大图
洗好后加入葱,姜,料酒,盐去腥味,待几分钟后备用
-
步骤3/10
点击查看大图
小米椒剁碎,辣椒会辣手,我用的拉蒜器。
-
步骤4/10
点击查看大图
蒜剁碎,这个拉蒜器很好用,拼夕夕几块钱。
-
步骤5/10
点击查看大图
然后热锅烧油,辣椒蒜末小火炒
-
步骤6/10
点击查看大图
再后加入少午盐,耗油,白糖,鸡精调味。
-
步骤7/10
点击查看大图
码好的鱼,洗干净后在加点葱姜上锅蒸
-
步骤8/10
点击查看大图
蒸6分钟左右,端出来把水倒掉,这样不会腥
-
步骤9/10
点击查看大图
加上炒好的底料,再蒸几分钟
-
最后一步
点击查看大图
然后撒上葱花浇上油就可以出锅啦,一道简单美味的剁椒鲫鱼就做好啦!!!
辣椒最好不要用手剁哦,端鱼也要小心烫哦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
剁椒鲫鱼的相关分类
剁椒鲫鱼的相关推荐
-
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
59050人看过 -
烧鸭子
789535人看过 -
仔姜鸭
20057人看过 -
剁椒鲫鱼
14055人看过 -
仔姜鸭
8410人看过 -
黄鳝
109235人看过 -
自制泡菜
3010841人看过 -
李孃孃爱厨房之一一麻辣干锅兔
769839人看过 -
尖椒鸭
32331人看过 -
火爆黄鳝
75714人看过 -
#流感季饮食攻略#麻辣干锅兔子肉,掌握秘笈无腥骚味
150248人看过 -
#解腻开胃就吃它#番茄火锅鸡
144732人看过