通用面包配方
买了厨师机后,有空都会准备面包当早餐了。这个方子做基础面包方,都很柔软。我是用厨师机搅拌的,如果用手揉,估计水量大能累晕。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
除了油和盐,其它材料都放入搅拌机。
-
步骤2/8
点击查看大图
搅拌大概十五分钟后,有粗膜,加入油盐,继续搅拌出手套膜。
-
步骤3/8
点击查看大图
这样就可以了。
-
步骤4/8
点击查看大图
把它团圆,盖上保鲜膜发酵到2倍大左右。可以做你喜欢各种各样的面包了。
-
步骤5/8
点击查看大图
红豆餐包
-
步骤6/8
点击查看大图
肉松包,奶油包…
-
步骤7/8
点击查看大图
墨西哥面包
-
最后一步
点击查看大图
毛毛虫面包
这个量的面团,50g左右大概能分12个。我每种面包都是上火190℃,下火170℃烤15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27 · 广东省
通用面包配方的其他做法
通用面包配方的相关分类
通用面包配方的相关推荐
-
面包机面包 | 完美官方配方
1219296人看过 -
茄汁虾仁
46187人看过 -
法式面包#换着花样吃早餐#
105452人看过 -
清凉爽滑的玫瑰花果冻冰面条来啦!太好吃了
18526人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5750171人看过 -
玫瑰花苹果冻
151116人看过 -
白面馒头
3075942人看过 -
法式面包
19754人看过 -
吐司面包
20434320人看过 -
普通面粉版吐司面包
171474人看过 -
#袋福到万家#茄汁虾仁
161007人看过 -
茄汁虾仁
174579人看过