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山粉糊（甜羹）的做法

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山粉糊（甜羹）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番薯粉 100g

、

葡萄干一勺

、

红糖喜欢吃甜的多来点，不喜欢少放

、

小汤圆一包半包都行

、

坚果可以放核桃红枣

、

枸杞 10克

、

兰香子 10g 可以不放用黑芝麻代替

、

桂花一勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
东西都准备好，兰香子放点水泡一泡
步骤2/14 点击查看大图
锅烧开水
步骤3/14 点击查看大图
同时加一小碗水把粉搅开
步骤4/14 点击查看大图
水开放小汤圆煮
步骤5/14 点击查看大图
煮浮起捞出
步骤6/14 点击查看大图
在凉水里洗几遍比较有弹性我有加芋圆没有可以不加
步骤7/14 点击查看大图
另起锅烧锅水放红糖桂花枸杞
步骤8/14 点击查看大图
烧开放搅开的番薯粉
步骤9/14 点击查看大图
中小火慢慢搅
步骤10/14 点击查看大图
全搅开放煮好的汤圆
步骤11/14 点击查看大图
再放兰香子可以用黑芝麻
步骤12/14 点击查看大图
在小火慢慢搅
步骤13/14 点击查看大图
煮至冒小泡泡就行要不断的搅要不然会粘锅
最后一步点击查看大图
呈出，放点坚果拌一拌更好吃！一种小甜品啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

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