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奶香咖喱意大利面

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今日做了不加奶油的奶油咖喱意大利面，超级浓郁，味道秒杀西餐厅！奶油和咖喱的融合特别好吃，做法简单绝对值得一试！参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

意大利面 60克

、

蒜 3瓣

、

食用油 4克

、

牛奶一碗

、

芝士片两片

、

咖喱 1块

、

虾仁适量

、

时蔬适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
水开加一勺盐
步骤3/14 点击查看大图
煮意面大约15分钟捞出备用
步骤4/14 点击查看大图
加入适量橄榄油煸香蒜瓣
步骤5/14 点击查看大图
加入洋葱丝继续翻炒
步骤6/14 点击查看大图
加入虾仁煎至两面金黄适量盐和黑胡椒调味
步骤7/14 点击查看大图
倒入牛奶
步骤8/14 点击查看大图
加一块咖喱
步骤9/14 点击查看大图
两片芝士片
步骤10/14 点击查看大图
熬制汤汁粘稠放入意面
步骤11/14 点击查看大图
翻炒均匀装盘
步骤12/14 点击查看大图
搭配一些时蔬撒上欧芹碎
步骤13/14 点击查看大图
奶香浓郁咖喱和牛奶的柔和口感超棒
最后一步点击查看大图
来上一杯啤酒太赞了

小贴士

1、全程中小火操作，防粘粘锅底； 2、牛奶可以根据意面的量来调节！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

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