荷包蛋汤圆
荷包蛋酒酿汤圆,汤圆的新造型,简单易上手,新手也会做的花式汤圆,家里有孩子的话可以做给孩子吃噢。 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/14
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准备食材。
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步骤2/14
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南瓜去皮清洗干净切成薄片。
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步骤3/14
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上锅蒸10分钟。
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步骤4/14
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其实跟糯米粉加40克温水揉成面团。
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步骤5/14
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30克糯米粉加蒸好的南瓜泥揉成面团。
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步骤6/14
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有好的面团。
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步骤7/14
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将白色分成6克左右的小团,黄色分成2克左右的小团。
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步骤8/14
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将黄色和白色按扁并叠加在一起。
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步骤9/14
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枸杞用温水浸泡一下。
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步骤10/14
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锅中水烧开放了荷包蛋汤圆。
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步骤11/14
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大火煮开后放入枸杞。
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步骤12/14
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放入酒酿再次煮开。
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步骤13/14
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搅拌均匀即可。
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最后一步
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好看又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
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