鲍鱼蒸水蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好食材,鲍鱼洗净去肠,西兰花焯水
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步骤2/9
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在鲍鱼表面划十字花格,加入料酒腌制片刻,有时间可以焯一下水,沸腾后焯水一分钟,这样鲍鱼会卷起一点,格子也会明显
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步骤3/9
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三个鸡蛋加少许盐打散,加入1.5倍的温水拌匀
步骤4/9
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发布于 2021-02-26
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