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滚元宵啦！比买的好吃太多了

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这个元宵节可要自己动手亲自滚一次元宵哦…天知道有多好吃参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

30~60分钟

糯米粉 1000克

、

熟黑芝麻 50克

、

熟花生碎 50克

、

白糖 3勺

、

玫瑰酱 10克

、

蜂蜜 1勺

、

熟瓜子仁 5克

、

干桂花 5克

、

干玫瑰花 5朵

、

酒酿 2勺

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材我做的是花生瓜子仁馅的和黑芝麻玫瑰馅
步骤2/15 点击查看大图
花生瓜子捣碎
步骤3/15 点击查看大图
和一些白糖蜂蜜糯米面一点水
步骤4/15 点击查看大图
黑芝麻捣碎
步骤5/15 点击查看大图
加一点白糖糯米面一点水
步骤6/15 点击查看大图
搓成丸子放在糯米面上
步骤7/15 点击查看大图
滚吧
步骤8/15 点击查看大图
滚上一层糯米面后过水
步骤9/15 点击查看大图
再放到糯米面上滚一层
步骤10/15 点击查看大图
如此往复
步骤11/15 点击查看大图
给黑芝麻的过了一层玫瑰花碎便于区分
步骤12/15 点击查看大图
很不错
步骤13/15 点击查看大图
煮熟后就出锅啦
步骤14/15 点击查看大图
黑芝麻的用滚烫的汤泡了些干玫瑰花花生馅的用酒酿煮好撒了一些蛋花
最后一步点击查看大图
祝大家元宵节快乐哦

小贴士

1.还可以尝试很多口味的馅 2.建议冷冻后再煮口味更好记得关注我呀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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