橙香二米饭
一席一果————橙 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/8
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珍珠米和小米洗净，用清水浸泡半天
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步骤2/8
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用指甲轻轻掐一下，米很容易就被掐断，就可以了
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步骤3/8
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在橙子的三分之一处把橙切开
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步骤4/8
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用勺子掏出橙肉
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步骤5/8
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六个都掏好了
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步骤6/8
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将浸泡好的米填入橙碗里，别填太满，像这样
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步骤7/8
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上锅大火蒸半小时左右，期间要是不是打开看看，如果橙碗里的水不够，就要往橙碗里撒少许水，否则米蒸不熟。待米饭蒸熟，就往每个橙碗里挤几滴橙汁，再盖上盖子蒸两分钟，就可以出锅了。
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最后一步
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出锅装盘(我的盘子小了，只能装下五个)，再在每个米饭上装饰一片橙肉，即可开吃。热腾腾，香喷喷。好吃看得见也吃得着
软糯的米饭带着淡淡的橙香，谁不想试试呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-26
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