无糖低碳-奶酪杏仁粉蛋糕
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减糖低碳,不管是减肥期间还是日常生活中,都是很健康的一种饮食方法,所以对于喜欢甜品,又不想有负担,这个方子是不错的选择。如果做轻乳酪蛋糕,要水浴,时间会比较长,这次选择用28*28的烤盘大大节省了烤制的时间,在烤制的时候打发奶油,不到一小时就能吃上,所以是一款非常快手的蛋糕。 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡蛋
4个
、
奶油奶酪
150克
、
杏仁粉
30克
、
淡奶油
40克
、
黄油
20克
、
零卡糖
18
、
淡奶油(夹层)
100克
、
零卡糖(夹层)
2克
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备好所有材料,貌似少了一个鸡蛋入镜哦,是4个鸡蛋。
-
步骤2/17
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黄油,奶油奶酪,淡奶油同时加到盆里,隔水软化(就是把这个盆放到一个有热水的盆中)用手动打蛋器慢慢搅动,使之丝滑没有颗粒。
-
步骤3/17
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加入蛋黄搅拌均匀
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2021-02-26
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