不柴不干鲜嫩可口牛肉洋葱丸子
来个烤箱版的牛肉洋葱丸子。不柴不干鲜嫩可口!当菜肴主菜,或者放在意面,面条,三明治里都是不错的选择。 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/8
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洋葱青椒用料理机打成碎末
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步骤2/8
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小葱切碎
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步骤3/8
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牛肉糜加入生抽味淋蚝油面包糠鸡蛋用手搅拌均匀,一个方向打一打,上劲。
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步骤4/8
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再加入洋葱青椒末搅拌均匀
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步骤5/8
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再加入芝麻油搅拌均匀
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步骤6/8
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整理成大小一致的圆形即可
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步骤7/8
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烤箱250度十分钟左右,看大小调整一下吧
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最后一步
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烤好的肉丸子,一口一个,太好吃了。香嫩可口美味佳肴
面包糠鸡蛋保证了牛肉不会柴不会干。我还用这个包了饺子,也是多汁鲜美。很成功。用万能的手搅拌馅料打上劲也是美食的灵魂了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-26
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