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东北小鸡炖土豆

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莎糖家

这是一道非常地道的东北菜，无论平时还是过节餐桌上都少不了它，重点是它真的非常好吃。（这里的香菇可以换成松蘑，针蘑等都可以）
食材清单 加入采购清单
鸡 1只
、
土豆 3个
、
香菇 400克
、
葱姜八角 适量
、
生抽 2勺
、
盐 3勺
、
白糖 2勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、 鸡块冷水焯。焯香菇的时候可以加一点料酒去味。 2、炖的时候记得加温水，不要加冷水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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