大虾饺子
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父母年事已高,吃汤圆/元宵会不消化,就做了二老最爱的大虾饺子。但愿人长久,亲人常相伴。 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
大海虾
1斤
、
肥瘦鲜肉
1斤
、
十三香粉
少许
、
料酒
5小勺
、
韭菜
1斤
、
芝麻油
3小勺
、
鸡蛋
1个
、
食用油
5勺
、
盐
适量
、
特级生抽
2汤勺
、
特级蚝油
2汤勺
、
面粉
550克
、
清水
380克
、
白胡椒粉
少许克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡蛋打入清水搅匀与面粉和成面团
-
步骤2/7
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用芝麻油、生抽、蚝油、盐、十三香、白胡椒粉料酒等搅匀肉馅儿腌制待用
-
步骤3/7
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剥出虾仁用盐和料酒腌制待用
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-02-26
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