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早餐仪式感芝士烤日式饭团的做法

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早餐仪式感芝士烤日式饭团

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昨天又下雨了️了，在家煮了咖喱饭，剩下的米饭早上就做了这个烤饭团，配一杯玄米茶，也算是一顿丰盛的早餐呢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭两人份

、

海苔碎 1勺

、

鲣鱼酱油 2勺

、

耗油 2勺

、

香松或者海苔肉松 1把

、

沙拉酱适量

、

芝士片 2片

、

火腿肠 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
剩米饭用微波炉加热。
步骤2/9 点击查看大图
火腿切丁，倒入混合。
步骤3/9 点击查看大图
➕两勺鲣鱼酱油（没有就用生抽）、一勺耗油。
步骤4/9 点击查看大图
加一把香松（日本拌饭料）或者海苔肉松，拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
加适量的沙拉酱，增加粘稠度，喜欢还可以加一勺海苔碎。
步骤6/9 点击查看大图
捏成饭团，手上沾一点水就不会粘手了，需要用点力捏紧一些。芝士片分割成合适的大小盖在饭团表面。
步骤7/9 点击查看大图
Bruno料理烤箱预热180℃，放入中层烘烤十分钟。
步骤8/9 点击查看大图
注意别烤过了。
最后一步点击查看大图
取出挤上番茄酱，装饰海苔碎就做好啦！

小贴士

1、米饭需要提前加热，变软一些方便翻拌。 2、香松就是日本拌饭海苔碎，没有的话用海苔肉松味道也不错。 3、酱油的量可以根据自己的味道加减，沙拉酱用普通型，不要用香甜口味的。 4、饭团一定要捏紧，否则容易烤裂开（别问我怎么知道的）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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