孜然鱼丸的做法

点击查看大图

孜然鱼丸

浏览 4.3万 · 收藏 122

鱼丸的做法多种多样，鱼丸汤、烤鱼丸等等，每一种做法都超级好吃。孜然鱼丸的做法简单，一个洋葱，加点调料，炒一炒，比烧烤还香。一看就能学会，鱼丸爽滑Q弹。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鱼丸 500克

、

洋葱 1个

、

姜丝少许

、

蒜末适量

、

孜然粒 1勺

、

辣椒面 1勺

、

盐 1勺

、

花椒面 1勺

、

干辣椒 6个

、

金龙鱼3000ppm谷维素稻米油适量

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中倒入适量的稻米油，烧热；
步骤2/6 点击查看大图
倒入姜丝、蒜末和干辣椒，翻炒均匀；
步骤3/6 点击查看大图
加入洋葱丝，翻炒均匀；
步骤4/6 点击查看大图
再倒入鱼丸，翻炒均匀；
步骤5/6 点击查看大图
倒入辣椒面、盐、花椒面和生抽，翻炒均匀；
最后一步点击查看大图
加入孜然粒，翻炒至食材熟透，即可出锅装盘。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

1.烹饪过程中，要用大火翻炒，这样炒出来的鱼丸干爽好吃，而且洋葱丝还不塌软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

换个做法

孜然鱼丸的其他做法

孜然鱼丸的相关分类

荠菜青团腌笃鲜春笋私房菜棒棒糖更多

孜然鱼丸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许