比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆的做法

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比冰淇淋还好吃的巧克力脆皮汤圆

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汤圆不炸不烤，放巧克力中滚一滚，比冰淇淋还好吃，外面是脆脆的巧克力脆皮，里面的汤圆软糯夹着黑芝麻的香味，味道让人惊艳。参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

汤圆 10个

、

巧克力 50克

、

黄油 25克

、

熟花生 30克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/7 点击查看大图
汤圆放锅中煮熟至浮起。
步骤3/7 点击查看大图
把煮好的汤圆捞出放入凉开水中过下水。
步骤4/7 点击查看大图
放回盒子中，放入冰箱冷冻1小时左右。
步骤5/7 点击查看大图
巧克力放入容器中，放入热水碗中融化后再加入黄油融化最后加入捻碎的花生碎搅拌均匀就可以了。
步骤6/7 点击查看大图
取出冻好的汤圆，放入巧克力液中滚一圈，让汤圆全部都裹上巧克力，放冰箱冷藏至外面的巧克力变硬就可以了。
最后一步点击查看大图
外面是脆脆的巧克力脆皮，里面的汤圆软糯夹着黑芝麻的香味，比梦龙冰淇淋好吃多了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

煮好的汤圆要过下凉开水，这样汤圆的皮吃起来会更Q弹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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