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家常美食｜牛气冲天小炒肉鲜嫩不柴的做法

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家常美食｜牛气冲天小炒肉鲜嫩不柴

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最近用法格多功能锅炒菜上瘾，它颜值高，做菜的过程中心情愉悦，特别享受！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

瘦肉 150g

、

青椒 3个

、

红椒 1个

、

洋葱半个

、

生抽 1勺

、

蚝油半勺

、

鸡精适量

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉切成片，加入生抽盒胡椒粉，拌匀，腌制30分钟，青红椒、洋葱切丝；2、制作调料：生抽、蚝油、鸡精混合；
步骤2/5 点击查看大图
法格家用多功能料理锅选择diy模式，深锅盘内倒入适量的食用油，油热后加入腌制好的肉片炒至变成白色；
步骤3/5 点击查看大图
加入大蒜、洋葱、青红椒炒至断生；
步骤4/5 点击查看大图
倒入调料翻炒均匀就可以起锅了！
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下饭神菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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