8个月以上辅食仿真宝宝版蛋黄酥
因为咸鸭蛋是盐腌渍的不是很健康,而且一岁以内是禁盐禁糖的,所以今天做的这个是无糖无盐的还不用模具,只要你有空气炸锅或者烤箱就能做 我这个做的四个的量,如果你做多可以翻倍哦 做法非常简单保证你一看就会!
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步骤1/12
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紫薯跟土豆放在高压锅蒸熟,如果没有高压锅可以去皮切片包上保鲜膜锅里蒸熟即可,千万不要让水进去,一定要盖保鲜膜
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步骤2/12
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冷水加鹌鹑蛋煮熟备用
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步骤3/12
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煮熟以后加冷水敲碎皮然后一点点剥壳,剥出蛋黄备用
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步骤4/12
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紫薯跟土豆去皮压泥
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步骤5/12
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紫薯有点干我加了4g水,压成细腻的泥,千万不要加太多水会不成形,土豆泥115g+3个水压成细腻的泥备用
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步骤6/12
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紫薯+鹌鹑蛋黄称出15g一个包好备用
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步骤7/12
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土豆称25g/个
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步骤8/12
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土豆包住紫薯蛋黄馅
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步骤9/12
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全部做好后用蛋黄涂在表面表面放一点芝麻
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步骤10/12
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空气炸锅或者烤箱175度8-10分钟有点上色即可
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步骤11/12
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如果一岁以上可以加一点白糖调整口味
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最后一步
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做好了最好当天吃完哦 这个可以给孩子当主食吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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