酒酿蛋花汤团|香甜美味
元宵节来了,各种花式元宵搞起来,今天买了别样的汤团,做了喜欢的酒酿蛋花汤团,鲜甜的酒酿,薄薄的蛋花加上少许姜汁提味,一碗就满足了! 参与活动: #元宵节美食大赏#
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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挤适量生姜汁
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步骤3/10
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水开煮汤团微微浮起
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步骤4/10
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加入三勺酒酿
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步骤5/10
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两勺冰糖
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步骤6/10
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一勺姜汁
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步骤7/10
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再次煮开
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步骤8/10
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打入蛋液
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步骤9/10
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煮至浮起加入适量枸杞
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最后一步
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味道超级好吃 就是那个喜欢的味道
1、加点姜汁增加风味,口感更好;
2、可以说汤团 元宵或汤圆;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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