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0失败的自制苹果派 | 奥尔良鸡肉苹果派

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尚巧厨烘焙

美食带给人的喜悦，与时间无关 花4小时做一顿大餐和用4分钟等一碗美味的面同样令人欢喜~ 参考分量：1个八寸
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食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
黄油（派底） 65g
、
糖粉（派底） 40g
、
盐（派底） 2.5g
、
鸡蛋（派底） 25g
、
低筋粉（派底） 70g
、
鸡胸肉（派馅） 1块
、
奥尔良腌料（派馅） 10g
、
水（派馅） 10g
、
苹果（派馅） 1个
、
肉桂粉（派馅） 少许
、
黄油（派馅） 100g
、
细砂糖（派馅） 90g
、
盐（派馅） 1g
、
鸡蛋（派馅） 75g
、
低筋粉（派馅） 30g
、
杏仁粉（派馅） 100g
烹饪步骤
小贴士

TIPS：出炉冷却后放入冰箱冷藏一晚再切开，吃的时候先切开再放烤箱加热一下吃更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-25

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