一人简餐—麻辣米线
特别喜欢吃米线,学习了米线的做法,一起来试试吧。相信我,绝对不比外面的差!不信你来试试
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步骤1/8
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我没有买到米粉,买了土豆粉
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步骤2/8
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所以的配菜准备好,我还放了点地瓜,配菜不受限制,家里有啥就放啥吧,但是我觉得吃米线最好的配菜应该是豆皮豆芽和金针菇,巧了,家里都没有,只有菠菜和土豆,就只放了这两样
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步骤3/8
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锅内热油,火锅底料炒化,把蒜片丢进去炒香
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步骤4/8
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加上适量清水,再加入调料。2勺生抽,半勺蚝油,半勺白胡椒,一点点鸡精
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步骤5/8
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先放土豆粉和丸子,这俩不好熟,多煮一小会,主到土豆粉心发变成透明的,就是熟了
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步骤6/8
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把青菜放进去,稍微一煮就可以啦
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步骤7/8
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出锅,撒上香菜
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最后一步
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开吃吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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