手工芋圆
正月十五吃汤圆来个不一样的手工芋圆。
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步骤1/9
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地瓜、紫薯蒸熟去皮。
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步骤2/9
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西米开水下锅煮3-5分钟。
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步骤3/9
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捞出过凉水,再次开水下锅煮1-2分钟,关火焖至心变白。
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步骤4/9
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糯米粉制作糯米圆子。
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步骤5/9
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紫薯、地瓜、巧克力粉、抹茶粉、巧克力粉分别加入木薯粉。
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步骤6/9
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准备芋圆半成品。
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步骤7/9
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水开煮芋圆至漂起即可。
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步骤8/9
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芋圆过凉水。
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最后一步
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最后捞出芋圆 加入蒸熟的红豆、糖,浇入煮芋圆汤也可以用牛奶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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