红烧鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱼收拾干净,用葱姜,盐,料酒,白胡椒腌半小时左右
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步骤2/4
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先把鱼子撒点干面粉用油炸一下,炸直金黄
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步骤3/4
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捞出鱼子,放鱼用油煎一下,加水放调料调直适合口味
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最后一步
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煮15分钟后大火收汁,装盘
小贴士
汤里少放一点醋去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-25
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