是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

爱心烤肠蒸蛋的做法

点击查看大图

爱心烤肠蒸蛋

浏览 96908 · 收藏 2737

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

元宵节快到了，美食自然少不了，只要用心，简单的蒸蛋也能做出满满的爱意，快给你的家人做起来吧。参与活动: #元宵节美食大赏#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

土鸡蛋 2个

、

小烤肠 9个

、

意大利面条 1根

、

盐少许

、

生抽少许

、

鸡汁少许

、

芝麻香油少许

、

凉开水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好所需食材。
步骤2/10 点击查看大图
将小烤肠斜着对半切开。
步骤3/10 点击查看大图
再合拼成一个小爱心，怕翻车中间用截断的意面固定。
步骤4/10 点击查看大图
将小爱心摆在盘中。
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋打散，加入适量的凉开水搅拌均匀，盐需要先加入到凉开水中化开。
步骤6/10 点击查看大图
倒入过筛好的鸡蛋液。
步骤7/10 点击查看大图
倒扣上一个盘子，盖上锅盖冷水上锅蒸8分钟。
步骤8/10 点击查看大图
调个料汁：将少许的味达美味极鲜酱油、鸡汁、芝麻油加少许高汤或凉开水搅拌均匀。
步骤9/10 点击查看大图
出锅了美美哒！开吃的时候淋上料汁即可。
最后一步点击查看大图
鸡蛋非常的嫩滑。只要用心，简单的蒸蛋也能做出满满的爱意，快给你的家人做起来吧。

小贴士

尽量选用浅盘，不要覆盖保鲜膜易粘连。没有意面可用牙签代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-24

换个做法

烤肠蒸蛋的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

烤肠蒸蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许