凉拌柚子皮
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我们广西容县的沙田柚远近闻名。在广西,春节都要吃柚子,意喻团团圆圆,和和美美。柚子除了肉能吃,皮也是能吃的。清炒是比较家常的吃法。但是我今天要分享一道我的自创菜谱——凉拌柚子皮。简简单单,爽口美味。 参与活动: #元宵节美食大赏#
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
柚子的皮
1只
、
大蒜籽
2颗
、
生抽
少许
、
白糖
少许
、
盐
10g
、
麻油
15g
、
小米椒
20g
、
葱花香菜
少许
、
自制红油
少许
、
糯米香醋
少许
烹饪步骤
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2021-02-24
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