泡发鱼胶/花胶，超级简单，零失败
你认为吃花胶鱼胶只是补胶原蛋白吗？当然不止～好处有很多呀！ 1⃣️保养卵巢、增厚子宫内膜、修复子宫受损 2⃣️治疗老胃病 3⃣️美容养颜、补气血 4⃣️润肺止咳 5⃣️外科手术后能帮助伤口快愈合的功效。 有条件的，日常可以煮一些鱼胶汤来滋补保养。
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好要泡发的鱼胶3头，这是非洲黄花胶，28头一斤的，大小适中。一人一次吃一个就可以了，多余的可以泡发好以后装保鲜袋冷冻保存，尽快食用完。
-
步骤2/4
点击查看大图
隔水蒸5-10分钟，根据鱼胶的大小来决定，以蒸透为准，蒸好的鱼胶会缩，这是正常现象，放进容器里泡发，容器的水的凉的，有纯净水更好，也可以放两片姜去腥，放入冰箱冷藏柜里面泡发一天。如果鱼胶比较小，泡发一夜就可以了，根据鱼胶的大小来决定泡发的时间。
-
步骤3/4
点击查看大图
泡发以后的鱼胶是不是大了很多
-
最后一步
点击查看大图
切开以后，肉质也厚实很多。这样就可以拿来煲汤了，准备好喜欢的食材。泡发好以后的花胶腥味很淡。黄花胶的口感也不错，大部分人都喜欢，价格也适中。
挑鱼胶尽量挑这种胶身完整的，闻起来没有腥臭味的。
市面也有一些假鱼胶，一定要认真辨别。
不同的鱼胶可以吃出不同的功效！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-23
泡发鱼胶/花胶，超级简单，零失败的其他做法
泡发鱼胶/花胶，超级简单，零失败的相关分类
泡发鱼胶/花胶，超级简单，零失败的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11530524人看过 -
花胶的泡发
176631人看过 -
花胶的泡发
588371人看过 -
鱼胶滚汤
654317人看过 -
补品：鱼胶
139722人看过 -
鱼胶奶冻
96546人看过 -
鱼胶炖瘦肉
455236人看过 -
白花胶泡发
27735人看过 -
泡发花胶
15873人看过 -
鮸鱼胶
18908人看过 -
花胶虫草花排骨汤（附花胶泡发方法）
3266663人看过 -
花胶泡发方法
114075人看过
