泡发鱼胶/花胶,超级简单,零失败
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你认为吃花胶鱼胶只是补胶原蛋白吗?当然不止~好处有很多呀! 1⃣️保养卵巢、增厚子宫内膜、修复子宫受损 2⃣️治疗老胃病 3⃣️美容养颜、补气血 4⃣️润肺止咳 5⃣️外科手术后能帮助伤口快愈合的功效。 有条件的,日常可以煮一些鱼胶汤来滋补保养。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好要泡发的鱼胶3头,这是非洲黄花胶,28头一斤的,大小适中。一人一次吃一个就可以了,多余的可以泡发好以后装保鲜袋冷冻保存,尽快食用完。
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步骤2/4
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隔水蒸5-10分钟,根据鱼胶的大小来决定,以蒸透为准,蒸好的鱼胶会缩,这是正常现象,放进容器里泡发,容器的水的凉的,有纯净水更好,也可以放两片姜去腥,放入冰箱冷藏柜里面泡发一天。如果鱼胶比较小,泡发一夜就可以了,根据鱼胶的大小来决定泡发的时间。
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步骤3/4
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泡发以后的鱼胶是不是大了很多
步骤4/4
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发布于 2021-02-23
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