家常菜《酸辣土豆丝》
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步骤1/8
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准备所需材料,土豆削皮,葱、蒜、小米椒切丁;
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步骤2/8
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土豆切片切丝,把切好的土豆丝泡入冷水中,去除部分淀粉
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步骤3/8
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热锅热油,放入切好的葱、蒜、小米椒爆炒
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步骤4/8
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然后放入土豆丝,立马放醋和少量棉砂糖,搅拌均匀
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步骤5/8
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我只用这个香醋,其它的总感觉炒不出那个味道
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步骤6/8
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待7成熟,放入食用盐和青椒
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步骤7/8
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再放少量鸡精,出锅
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最后一步
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卷饼,很香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-22
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