早中晚餐都可吃的自制小油条
居家自制小油条
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步骤1/10
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发好面提前一晚放冰箱发面或者热发面都可以
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步骤2/10
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不要揉面,直接擀成面片
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步骤3/10
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切长条
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步骤4/10
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长条面片两两相落一起
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步骤5/10
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用筷子沾水,中间压一下,炸的时候不容易开
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步骤6/10
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压好的油条形状
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步骤7/10
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放入油6成热的锅,油条会慢慢膨胀起来
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步骤8/10
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来回翻,油条均匀受热
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步骤9/10
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炸到这个颜色就差不多熟了,且颜色上色
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最后一步
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油条装盘
可以多备一些,放置食品袋入冰箱冷藏,早晚拿出来一热,软软的,又是另外一种口感,也很棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-22
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