腐竹焖五花肉
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
500克
、
腐竹
适量
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
生姜
1块
、
葱
2根
、
料酒
2勺
、
豆瓣酱
半勺
、
冰糖
4个
、
八角
2个
、
香叶
2片
、
桂皮
1块
、
花椒
20粒
、
白酒
1勺
、
啤酒
1瓶
烹饪步骤
-
步骤1/10
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五花肉冷水下锅,加姜片,白酒煮开,转小火20分钟
-
步骤2/10
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五花肉捞出来切厚一点块
-
步骤3/10
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豆瓣酱,生抽,老抽,料酒,蚝油,腌制20分钟
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-02-21
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