一次发酵艾草馒头
春天来了，艾草也出来了，尝尝春天的味道
-
步骤1/8
点击查看大图
艾草泥加水混合
-
步骤2/8
点击查看大图
加入面粉，糖和酵母
-
步骤3/8
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤4/8
点击查看大图
搓成长条
-
步骤5/8
点击查看大图
切成4-5厘米长的剂子，太窄了会翻到
-
步骤6/8
点击查看大图
稍作整形后放入蒸箱发酵
-
步骤7/8
点击查看大图
发到1.5倍大以后，拿出来，预热蒸箱，预热好后，放进去蒸10-12分钟，蒸好闷5分钟可出炉
-
最后一步
点击查看大图
满屋清香的馒头出炉了
因为添加艾草泥，所以可以用高筋面粉
艾草泥是自己打的，添加水量稍微调节一下
用蒸箱蒸，可在开始蒸之前喷点水，以免皮太干了
如果用干酵母放3-4克即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-21
一次发酵艾草馒头的相关分类
一次发酵艾草馒头的相关推荐
-
烤箱版❤️爆浆烤红薯
1297184人看过 -
一次发酵｜超柔软的蔓越莓手撕吐司
11013人看过 -
烤箱版烤红薯
6553150人看过 -
抹茶吐司
274867人看过 -
坚果能量棒
33104人看过 -
一次发酵金砖吐司
108787人看过 -
苦瓜炒蛋
19874496人看过 -
#吃出健康，解决假胖#一次发酵的蜂蜜生吐司
63943人看过 -
醇奶手撕吐司（一次发酵）
15756人看过 -
超好吃的又省时的一次性发酵南瓜吐司
105071人看过 -
牛奶吐司（一次发酵）
32399人看过 -
#秋天怎么吃#抹茶吐司（蔓越莓）
167553人看过
