是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

水煮嫩牛肉

浏览 18997 · 收藏 127
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

帅妈生活家

儿子喜欢吃牛肉，老妈变着花样的做，十几年下来老妈厨艺大有长进啦！
营养分析 查看详情

56克
83克
46克

969
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 400克
、
盐 适量
、
油 适量
、
大蒜 8瓣
、
干辣椒 适量
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
小葱 3根
、
淀粉 2勺
、
花椒粒 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜的经验总结: 1、牛肉须逆纹切薄片 2、加油锁住水分 3、肉一片片下锅，全部下锅后一分钟马上出锅 4、淋上热水，肉质够嫩滑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-20

换个做法

水煮嫩牛肉的其他做法

水煮嫩牛肉的相关分类

夏天 绿豆汤 清热去火吃什么 梭子蟹 绿豆沙 罗氏虾 更多

水煮嫩牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许