香味浓郁的螺蛳饭
前段时间闺蜜按头安利的这个螺蛳饭，真的好吃到上瘾，一个人就干掉了这锅饭。 没想到螺蛳汤底还可以和米粉碰撞出这样的美味，推荐给大家，一起吃！
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步骤1/7
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准备好食材，大米淘好，料包准备好。这里不需要米粉，把米粉留着下次打火锅吃。
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步骤2/7
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先把除了酸笋，豆角，榨菜，花生之外的其他料包，一起倒进去。辣椒油根据个人口味倒进去，再加点番茄酱，很美味哦！
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步骤3/7
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放到电饭锅，到清水没过米饭，按煮饭键，煮熟之后，倒在砂锅里煎一会儿。
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步骤4/7
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沿着边边，倒入油，这样会形成好吃的锅巴。
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步骤5/7
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等到香味出来了，就可以出炉了！
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步骤6/7
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真的很上瘾，美味！
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最后一步
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这个锅巴是不是也爱了！
1.酸笋，豆角，榨菜，花生，后面加，这样更入味。
2.可以加点番茄酱，或者番茄锅底，更开胃。
3.加清水的量，没过米粉就行，这样煮出来不会湿湿的。
4.建议放2-3人份的米饭量，因为袋装料的量比较多，米太少，容易咸。
5.煮好米粉可以直接吃，也可以放到砂锅煎一会儿。
6.可以加点腊肠，白菜，都很好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-20
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