辣椒炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
猪肉去皮后，将肥肉和瘦肉分开，各自切好备用。辣椒去籽切好。
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步骤2/5
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将切好的肥肉放进锅中不停翻炒，炼至金黄，多余的油挖出。
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步骤3/5
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切好的瘦肉加入老抽、蚝油适量，用手搅拌均匀。
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步骤4/5
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在锅中倒入辣椒，炒软即可。
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最后一步
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倒入瘦肉，炒熟即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-20
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