白煮鸡
鸡肉最简单的烹饪方法,非常好吃,不怕胖!
-
步骤1/9
点击查看大图
土鸡一只,白煮鸡对鸡的品质有要求,那种肉鸡不好吃,土鸡比较好,劲道,把内脏去掉,小细毛拔干净,油去掉,洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
锅里放水末过鸡,开大火烧开
-
步骤3/9
点击查看大图
去掉血沫改小火
-
步骤4/9
点击查看大图
加葱姜料包干辣椒盖盖子煮一个小时
-
步骤5/9
点击查看大图
一个小时以后拿筷子扎下,筷子可以直接穿透鸡身就好了
-
步骤6/9
点击查看大图
捞出来晾凉,皮才会劲道
-
步骤7/9
点击查看大图
碗里放蒜泥,辣椒酱,超市有卖的,四川辣椒酱
-
步骤8/9
点击查看大图
放生抽 香醋 香油 芝麻
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉手撕也行,切也行随自己喜欢,洒点盐轻轻抓匀,摆盘,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-20
白煮鸡的相关分类
白煮鸡的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#小炒牛仔骨
157952人看过 -
蒸个南瓜做早餐(贝贝南瓜)
2431554人看过 -
#零腹担吃夜宵#麻酱拌宽粉
183843人看过 -
#童年不同样,美食有花样#杏酱
310616人看过 -
灰灰的白煮蛋——转载煮蛋圣经
14982人看过 -
#一人一道拿手菜#芦笋炒蘑菇
1249931人看过 -
冬季缓解咳嗽、清热去火必备 清蒸冰糖橙
611246人看过 -
千层葱肉饼
5679680人看过 -
空气炸锅版琵琶腿
256339人看过 -
#“酒”是要开心#凉拌秋葵豆腐
71969人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鸡
148423人看过 -
自制牛排
63746人看过