芹菜窝窝头
粗粮窝窝头是减肥减脂、平衡膳食的最佳主食选择;有健脾养胃、益智补脑、降低血清胆固醇、延缓衰老的功效;年后想要吃点简单的,来一锅窝窝头是个不错的选择;今天用玉米面搭配降脂降糖的芹菜叶和面做成窝窝头,还加了点健康有肽的小鲜侣,口感更佳;节后清肠刮油减脂吃它就对了!
3克
19克
162克
730
千卡
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步骤1/13
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准备食材和工具:芹菜叶60克、200克玉米面、2克小苏打、140ml温水、小鲜侣调味汁鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/13
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鹅妈妈钛晶锅烧开水放入芹菜叶焯水片刻(芹菜叶大约60克左右);
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步骤3/13
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捞出过凉开水;
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步骤4/13
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拧干水分,切成芹菜碎;
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步骤5/13
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碗中放入芹菜碎,200克玉米面,2克小苏打,挤入两三下小鲜侣调味汁;
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步骤6/13
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倒入140ml温水,边倒边搅拌成絮状;
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步骤7/13
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充分揉匀,揉成面团(觉得难成团的可以适当增加水量,少量多次);
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步骤8/13
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抓取一块,揉成圆球状;
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步骤9/13
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再用大拇指戳入其中,边按边旋转;
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步骤10/13
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依次造型好所有的窝窝头,鹅妈妈钛晶锅中倒入适量清水,放上蒸架,放入窝窝头,水开蒸20分钟左右即可;
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步骤11/13
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芹菜窝窝头就出锅啦,一定要趁热吃哦,加了小鲜侣调味汁,口感鲜美,味道更佳;
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步骤12/13
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饱腹感超强,健身减脂人士可以作为主食;
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最后一步
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芹菜中含有丰富的膳食纤维,有减脂降压,减肥瘦身的功效,和玉米面一起做成窝窝头,粗粮细做更健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-19
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