自制腊肉
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步骤1/7
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带皮五花肉洗干净控水
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步骤2/7
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准备各种腌料
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步骤3/7
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将腌料均匀抹在五花肉上
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步骤4/7
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栓绳晾晒
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步骤5/7
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晾晒15-20天
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步骤6/7
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下锅煮到肉质变软
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最后一步
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切片慢用
晾晒前几天可以中途抹点豆瓣酱或者甜面酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-19
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