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微波炉快手㊙️草莓奶油夹心蛋糕❗生酮低碳的做法

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微波炉快手㊙️草莓奶油夹心蛋糕❗生酮低碳

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今天分享一款超快手生酮微波炉早餐~ 生酮低碳版本草莓奶油蛋糕 ⭐口感超级松软，组织更是细腻冬季是草莓季，赶紧撸一份当早餐 ❗酸甜滋味带着浓郁奶油香，简直是减脂期的大爱

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

淡奶油 60克

、

鸡蛋 2个

、

香草精 10滴

、

柠檬汁/苹果醋/白醋 6滴（可不加）

、

椰子面粉 16克

、

泡打粉 8克

、

赤藓糖醇 12克

、

新鲜草莓（夹心） 2个

、

淡奶油/奶油奶酪/奶油芝士（夹心） 60克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
淡奶油60克、鸡蛋2个、香草精10滴、柠檬汁或白醋苹果醋6滴搅拌均匀（可用打发器打30秒）
步骤2/8 点击查看大图
加入椰子面粉16克、赤藓糖醇12克、泡打粉8克以画圈方式翻拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
倒入模具里轻轻摇晃震动让表面平整（我用的2个焗饭长方形陶瓷碗）
步骤4/8 点击查看大图
微波炉高火2分钟
步骤5/8 点击查看大图
取出脱模（可以利用铁勺子的柄轻轻弄下来）放凉到常温
步骤6/8 点击查看大图
打发夹心奶油60克到8成硬，加入切碎的草莓拌匀
步骤7/8 点击查看大图
夹心草莓奶油涂抹在2片蛋糕体底部，叠起来切块
最后一步点击查看大图
美滋滋

小贴士

Tips 这个方子的蛋糕体，因为比较松软，不适合卷起来 ❤️切块之后，简称一口吞快手烘焙早上几分钟就能搞定，随便配上一杯茶或咖啡，就会感觉很饱腹想要更快手的，可以所有材料直接混合搅拌扔微波炉2分钟即可冷藏口味最佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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