草莓大福&桔子大福,新手也能做的超简单甜品
糯叽叽的水果糯米糍,做法真的超级简单,蒸好糯米团子,包上自己喜欢的水果,外面滚上椰蓉,软乎乎的白胖子水果大福就做好啦!
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步骤1/10
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糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖,全部混合均匀。
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步骤2/10
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液体过筛一遍。
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步骤3/10
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倒入蒸盘中,盖上保鲜膜(保鲜膜上用牙签戳几个洞)。
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步骤4/10
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我用ernte小绿锅2档蒸了15分钟。
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步骤5/10
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蒸好的糯米团加入黄油,趁热把黄油揉进面团里。
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步骤6/10
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揉成光滑的糯米团。
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步骤7/10
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随便揪一团包入草莓。
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步骤8/10
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砂糖橘,蓝莓,奇异果,都可以包进去。
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步骤9/10
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在椰蓉里滚一圈,表面都沾上即可。不喜欢椰蓉的,可以糯米粉在锅内开中小火炒一会至熟,然后裹上炒熟的糯米粉。
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最后一步
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简单又好吃的水果大福就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-17
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