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玫瑰花馒头

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在我的枣花馒头之后，创新了玫瑰花馒头，全部使用蔬菜汁做的，没有添加任何色素，营养美味，好看又好吃

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

酵母 10克

、

水适量

、

紫薯 2个

、

南瓜 1块

、

菠菜 1把

、

红曲米粉 2克

、

面粉 800克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
全部弄成汁或泥，准备好和面。
步骤2/4 点击查看大图
酵母平均分成几分，进行和面，全部揉成光滑的面团，进行发酵。
步骤3/4 点击查看大图
发酵成2倍大的面团，开始整理形状，如视频那样。
最后一步点击查看大图
上锅蒸20分钟，焖3分钟，出炉了，好看又好吃的馒头就做好了，大人小朋友都喜欢。

小贴士

1.面粉中需要加入一些白砂糖，不需要特别甜，主要进行发酵的。 2.喜欢什么颜色都可以用相同的方法制作，揉成自己喜欢的形状都可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-17

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