王炸!虾仁炒饭
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终归谁也抵御不了虾的鲜美, 春节期间特别奉上我的私家菜谱, 虾油版虾仁炒饭,鲜美一整年~
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
剩米饭
1小碗
、
虾仁
半小碗
、
胡萝卜
1/3根
、
洋葱
少许
、
酱油
2勺
、
盐
适量
、
雪碧
4勺
、
白葡萄酒
6勺
、
豌豆粒
适量
、
玉米粒
适量
、
大蒜
5瓣
、
鸡蛋
2个
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
大蒜和洋葱切成小碎块,胡萝卜切成小块。把虾开水煮熟后,去皮切成小块备用。虾头留着备用。
-
步骤2/13
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鸡蛋打散入锅炒成9成熟,不要炒老了。
-
步骤3/13
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炒好的鸡蛋出锅备用。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-02-17
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