压面机版,自制面条
家人喜欢吃面条,挂面虽然方便,但是口感确比不过手擀面,手擀面太累,那就直接换压面机吧,超级省事,压面机做,做饺子皮,馄饨皮,包子馒头皮也是省事的,以下是面条制作方法
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉,水,盐,简单搅拌
-
步骤2/6
点击查看大图
放入压面机,单独压均匀,边缘光滑即可,若是太湿可以表面撒干粉,我的0.1CM后,可自行调节薄厚
-
步骤3/6
点击查看大图
然后装上刀,调好粗细即可切面,高筋粉更筋斗,吃不完的可以挂起来晾干,面要长,挂起来才垂直,不然没有重量,会卷
-
步骤4/6
点击查看大图
然后下锅煮吧,口味自己调
-
步骤5/6
点击查看大图
这是炸酱面
-
最后一步
点击查看大图
面条爽滑筋斗!也可以根据个人爱好用果蔬汁制作彩色面条!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-17
自制面条的相关分类
自制面条的相关推荐
-
下酒菜—老干妈炒海螺丝
46778人看过 -
达人私房菜|秋日当家料理,鲜美一锅端「台味仔鸡」
35864人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48070539人看过 -
#打工人的健康餐##爆炒鱿鱼#下饭菜下酒菜
125891人看过 -
奶香玉米饼
485875人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
480539人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉杏鲍菇韭菜饺子
138468人看过 -
粉蒸排骨
1571725人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12443147人看过 -
紫苏叶炒钉螺
140620人看过 -
手撕鸡腿
3590753人看过 -
#时令蔬菜最养人#味道一级棒——姜葱罗氏虾
110614人看过