自制蒸鱼豉油
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大年三十,跑了周边超市,蒸鱼豉油都卖完了,于是决定花几分钟做一碗。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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两根大葱切段
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步骤2/5
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碗里放进陈皮、少量白糖、少量鸡精,两勺酱油、一勺白酒、小半碗水
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步骤3/5
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将兑好的一碗,放入锅中煮2~3分,大火烧开后转入小火。
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步骤4/5
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之前切好的大葱垫碗底,将煮好的东西倒进装有大葱的碗里。
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最后一步
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架锅烧油,油烧热后倒入汤里,就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
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