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烤牛奶和牛奶小方

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伽蓝s

我一直认为盐是百味之首，而甜是幸福的源泉，含奶味儿的甜品就更加幸福了
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30~60分钟   |   切墩(初级)
淡奶油 100克
、
纯牛奶 250克
、
炼乳 20g
、
玉米淀粉 30g
、
椰蓉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.要用不粘锅，不然你会怀疑人生。 2.要小火不停搅拌，用硅胶铲，不然很快糊底。 3.玉米淀粉可以先用少量配方中的牛奶拌匀，再倒入锅中，这样不容易结块。 4.炼乳可以用糖代替，但是不如炼乳香甜，而且各种糖甜度不一样，自己试试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-16

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