打卤面
浏览 13052 · 收藏 62
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
西红柿
1个
、
鸡蛋
1个
、
煮熟的鸡腿
1个
、
口蘑
3个
、
平菇
1朵
、
油面筋
6个
、
干香菇
6朵
、
木耳
适量
、
细春笋
2根
、
酱油,糖,蚝油,盐
适量
、
鸡汤
两碗
、
八角
1个
、
淀粉
多来点哈哈
、
香油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把所有食材洗净,切片,切丝,煮好的鸡腿去皮,撕成跟其他食材大小一样,泡干香菇的水留着过后倒入汤里,可以提鲜。泡好淀粉搅拌均匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
多放点油,油热后先放入葱,姜,西红柿,煸炒出红油后下入其他食材一起炒炒炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入酱油,放入糖和蚝油,煸炒均匀,倒入两大碗鸡汤,泡香菇的水,一大碗清水,放入一个八角,盖上锅盖炖煮入味,开锅后放盐,再两分钟后,倒入提前用水泡好的淀粉,再次开锅后倒入打好的鸡蛋。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-02-16
换个做法
打卤面的其他做法
打卤面的相关分类
打卤面的相关推荐
-
打卤面
774985人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8570194人看过 -
打卤面
139774人看过 -
扬州炒饭
7950226人看过 -
鸡胸肉杏鲍菇
107242人看过 -
打卤面
12003人看过 -
茄子打卤面
119869人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
227483人看过 -
牛肉莲藕馅
20467人看过 -
打卤面
10735人看过 -
酸辣汤
43874人看过 -
百香果柠檬水
278122人看过