牛肉胡萝卜饺子
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今天是初五,吃饺子
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
盐
1克(和面用)
、
饺子馅:牛肉馅
200克
、
胡萝卜
1根
、
葱
50克
、
生抽
20克
、
蚝油
20克
、 、 、
姜汁
10克
、
料酒
5克
、
芝麻油
3
烹饪步骤
-
步骤1/3
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和面
-
步骤2/3
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大葱切碎,胡萝卜擦丝切碎,牛肉馅用葱姜水50克打馅,分别放入生抽,料酒,耗油,香油少于,所有食材(放的生抽没有放盐)
-
最后一步
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擀皮
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
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